ФОП Кондратюк О.М.

ФОП Контратюк О.М. постачає до «Лавки традицій» різну молочну продукцію, виготовлену у власному господарстві, загальна площа якого становить 30,6 га.

Для виготовлення сирів, сметани, масла тощо використовує лише власну сировину – молоко від трьох домашніх корівок.

Аби мати смачне молоко, худоба з кормом отримує всі необхідні поживні елементи: з весни до осені корів випасають на пагорбах і луках, узимку дають кормовий буряк, силос, сіно, сиру картоплю. Термін придатності всіх продуктів становить усього 7 днів.

Майстер-технолог – Кондратюк Ольга Миколаївна