ПрАТ «Галіція дистилері»

«Галіція дистилері» – це виробник, який дбайливо зберігає всі кращі таємниці створення алкогольних напоїв з давніх часів: багатовікові традиції, успадкований від справжніх майстрів досвід перегонки, рідкісні секрети технологічних процесів дистиляції. Зокрема, виробник подарував нове життя міцним плодовим напоям, що здавна відомі як фруктові дистиляти. Це традиційний український напій, який робили ще наші пращури без жодних домішок з того, що в саду зросло.

Для виготовлення фруктових дистилятів «Лавка хмільних традицій» використовуються якісні стиглі фрукти (близько 8 кг на 1 л напою), вирощені в Карпатському регіоні. До складу напоїв входять лише фруктовий спирт, вода та цукор. Фруктовий спирт отримується шляхом дистиляції (перегону) збродженого соку на спеціальному мідному апараті аламбіку. Завдяки збереженню стародавнього методу дистиляції – підігрівання збродженого соку та випаровування спиртів – отриманий продукт зберігає аромат та смак фрукта, з якого він виготовлений.

Головний технолог – Лимаренко Юрій Андрійович

Сайт: http://www.gdspirit.com

Продукція виробника
м. Бучач, вул. Бариська, 8а